Descripción
- Modelo de Doble cámara con bomba al vacío de 63 m³/ hr.
- Aumenta la vida útil de tus alimentos sin contaminación o multiplicación de bacterias.
- Higiene del producto final empacado y aprovechamiento del lugar de almacenamiento: cierre hermético.
- Sin pérdida de producto: evita el secado, la producción de
- Modelo de Doble cámara con bomba al vacío de 160 m³/ hr.
- Aumenta la vida útil de tus alimentos sin contaminación o multiplicación de bacterias.
- Higiene del producto final empacado y aprovechamiento del lugar de almacenamiento: cierre hermético.
- Sin pérdida de producto: evita el secado, la producción de moho y quemaduras por congelación.
- Conserva todas las cualidades organolépticas del producto: sabor, textura, olor y color.
- Amplia las ofertas de tu producto por más tiempo, gracias a su larga duración de vida útil.
- Presentación profesional de los productos.
- Aplicación óptima de la cocina al vacío (sous vide).
- Empaque garantizado sin aire, ni partículas de polvo,ni de humedad.
- Inyección de gas para la protección del producto y una conservación prolongada.
- Soft-air: Puesta a presión atmosférica progresiva para la protección del producto y del embalaje.
- 10 memorias reprogramables.
- Dimensión de cámara: 154.5 x 110.5 x 116 cm.
- 4 Barras de sellado de 88 cm c/u.
- Capacidad de 160 m3 en bomba - Ciclo de 15 a 40 seg.
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