Descripción
- Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), salvo respaldo.
- Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
- Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura en un horno y plancha.
- Patas de tubo de acero inoxidable regulables de 6” a 8”.
PLANCHA:
- Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad, 24.000 BTU/Hora cada uno, colocados cada 12” para una óptima distribución del calor.
- Pilotos independientes para cada quemador.
- Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA.
- Placa en cold-rolled de 3/4” de espesor, soldada a cercha perimetral por su parte superior.
- Cercha perimetral en acero inoxidable.
- Bandeja/Charola recoge-grasa en acero inoxidable, extraíble para facilitar su limpieza.
- Canal recoge-grasa de 4”.
HORNO DE 24” o 36”:
- Piso y contrapuerta porcelanizados.
- Laterales y techo en acero inoxidable.
- Bisagras de puerta reforzadas y extraíbles.
- Potente quemador “Tipo U” de última generación y de alta capacidad, 30.000 BTU/Hora, controlado por termostato de seguridad de 200 °F a 550 °F, certificado ANSI/CSA.
- Válvula pilostática de seguridad para el piloto y para el quemador, certificada ANSI/CSA.
- Encendido de piloto por chispa.
- Parrillas de alambrón cromadas (1 por horno) con dimensiones para recibir “charola panadera americana” de 650 x 450 mm.
FLETE POR COBRAR
N° QUEMADORES | BTU TOTAL/PARRILLA | N° HORNOS | BTU TOTAL/HORNO | BTU TOTAL | DIMENSIONES PROFUNDIDAD (MM) |
3 | 72,000 (3) | 1 | 30,000 (1) | 102,000 | 914 X 823 X 943 |